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成都众派思装饰 | 火锅店装修设计如何选择合适的风格?

2020-02-12  来自: 成都众派思装饰工程有限公司 浏览次数:907

  火锅店现在很受欢迎,因火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大,有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅,以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。火锅店装修设计有别于小吃店、快餐店、饭店等装修,所以在装修设计火锅店时必须针对选址来定装修风格,专业火锅店设计公司——成都众派思商业设计汇总了火锅店装修风格大全,助你如何定位餐饮装修


火锅店设计

  火锅店装修风格之大众型火锅店

  大众型的火锅店装修风格是传统的火锅店造型,在装修设计、选材多是因地制材制作。大众型火锅店是火锅店中的主力军,由于大众型风格的火锅店消费不会很高,经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。


火锅店装修风格之特色风味型火锅店

  特色风味型火锅店在装修设计营造的氛围特别具有浓郁的地方风味,品种有特点但比较单一,却具有一 定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一 定特色,风味得到公认。它的装修风格非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。装修时只需凸显火锅店本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。

火锅店设计


  火锅店装修风格之时尚型火锅店

  时尚型火锅店将时尚热点元素融入到装修,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时尚型火锅要推行“美食美器”的理念,将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意,给顾客营造出一种时尚、舒适、温馨的就餐氛围。


 火锅店装修风格之豪华型火锅店

  土豪级的火锅店人流也不少噢!豪华型火锅店面向高收入的消费群体,在装修设计方面尽显“高大上”,高科技的火锅设备配置,在火锅制作方面十分讲究。这样的装修设计除了具有一般火锅店的特点外,豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体。

火锅店设计


  火锅店装修风格之自助型火锅店

  自助型火锅店的装修设计布局与其他火锅店的区别是实行开放式,以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。自助型风格的火锅店很少设置包间,部分高档的火锅店会设计2-4个包厢。


  如何选对火锅店的装修风格,众派思认为要从建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。














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