成都众派思装饰 | 美国有机商品超市--Whole Foods Market美陈赏析

今天专业超市设计公司——成都众派思商业设计来分享一家美国高逼格超市。

Whole Foods Market Inc.是一家连锁超市，建于1980年，分布于全美各地。Whole Foods可不是一般的食品零售商，它是美国“新生活运动”的弄潮儿。它所提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护，一下子击中了美国中产阶 级的神经敏感点。常去Whole Foods的顾客，对它有着宗教般的虔诚。Whole Foods一度被比作“有机食品界的Google”，而它的老板就是“绿色食品业的比尔盖茨”。

一走进超市，就被扑面而来的五彩缤纷的商品立体艺术摆放震撼了。这里的蔬菜码放得整整齐齐，放在开放式保鲜柜的货架上，白菜、萝卜都一棵棵立着放的，每根芹菜都朝着同一个方向，整个摆设就像艺术品一般赏心悦目。店里的灯光很柔和，据说是参考了画廊的灯光设计，以凸显食品的诱人色泽。用一位经营者的话说，就是要用灯光“尽量渲染食品之美”，让人流下口水而忘了价格。

身为“贵 族超市”的Whole Foods Market注重外在装修及氛围，研究主要消费群的共性后公司将连锁店布置的别具艺术气息：柔和灯光、精 致的货架、啧啧发亮的蔬果配上悠扬的古典音乐，让消费者领略新的购物体验。

whole Foods专卖的绿色食品，尽量减少加工处理，也不含有转基因、人造色素和防腐剂。Whole Foods的创办者认为，只有这样的食品，味道才鲜美有营养。他们还坚信“食物链、人类、大地母亲，交织成精美的良性循环，互相依赖的共存体。

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