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人们总喜欢有变化的餐厅,每次去都有不同的体验,以你喜欢的方式及环境改变着你的情绪。一个受欢迎的餐厅,要拥有合适的空间、角落,让人们在这里舒适的用餐、交谈,与朋友度过愉快的时光。接下来专业餐厅设计公司——众派思商业设计分享一家葡萄牙餐厅设计。
Ajitama Ramen Bistro源于两个热爱传统日本料理的朋友的梦想和抱负。在日本旅行后,这种激情和对里斯本正宗拉面的追寻进一步加深了他们之间的友谊。与其他欧洲国家不同,直到几年前,葡萄牙的拉面还是一个未知数。这两个朋友对现有的拉面不满意,因此决定一起冒险进入他们自己的项目。新餐厅开业的空间是一座经过全 面翻新的建筑的一部分,位于20世纪初的街区。它的位置以在办公室和宽阔的大街之间富裕的轴线为标志,在美丽的角落占据着突出的位置。
当设计团队第 一次受到挑战来开发餐厅项目时,对他们来说,显而易见的是,鸡蛋的“ Ajitama”存在于所有美丽,美味和令人难忘的事物中,当我们吃这两个人制作的拉面时,我们将其保存在我们的记忆中朋友们。因此,它构成了空间构建所有构想的核心。
从这一刻起,有必要设想一个将我们运送到日本环境的空间。通过这种方式,我们诉诸于一种将我们带入东方环境的材料,用来构造该符号的格架代表了日本人民的决心,精确度和组织。悬挂在天花板上的巨大照明装置确定了空间,以非常简单的形状由地板和墙壁的平面框起。
在这些装置,柜台和卫生间中,将对鸡蛋概念进行重复和解释。结果是混合了各种感觉,其中立面的霓虹灯将我们运送到东京疯狂的街道上,将悬浮的木材雕刻在东京的街道上。鸡蛋的形状使空间更加明亮,给人一种无尽的感觉,天空无边无际,柜台让我们回想起了在自然栖息地中品尝到的日本料理,在那儿我们看到了厨师烹饪着这道精美的佳肴。设计团队结合了原始/传统与优雅,东方传统与西方代表制之间的二元性,在一家旨在实现快速,高效,实用和高档,舒适且令人难忘的餐厅之间建立了交叉。
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